要抓住男人的心先抓住男人的胃,哈哈~會做飯的人是可愛的!可以減少吃到外面不良商家的地溝油,還能剩下一筆錢呢!
食材食譜熱量:1055(大卡)
主料 多寶魚一條
輔料 料酒2勺姜適量蔥適量鹽適量雞精適量耗油適量生抽適量花生油適量
方法/步驟
多寶魚掏出內臟,洗淨。
放2勺料酒,一勺鹽,5片姜,醃製20分鐘。
姜,蔥,彩椒,切好備用。
耗油,鹽,生抽,雞精調成汁。
蒸鍋水燒開,將魚裝盤,下墊少許薑絲,澆上汁,蔥根,薑絲。上鍋大火蒸6-9分鐘。依魚大小而定。關火後悶5分鐘。
放入彩椒和蔥裝飾,澆上幾勺熱油即可。