大蝦燒白菜的做法?

此道菜餚味道可口，營養豐富

食材食譜熱量：491(大卡)

主料 對蝦 500克 白菜 200克

方法/步驟

對蝦洗淨

白菜葉切塊。

白菜幫切片。

姜蔥切絲

油燒熱後放白菜翻炒。

炒到白菜變軟。

盛出。

另起油鍋，放入薑絲熗鍋，放入蝦炒。

炒2~3分鐘後放入白菜，加入蔥姜炒至入味。

加鹽調味，炒幾下出鍋就好了。

注意事項

此菜葷素搭配，口味鮮美，尤其是白菜吸收了蝦的湯汁，不是一般滴鮮，這是最家常的原料做出最鮮美的味道。

這道菜一定要先炒白菜，然後再炒蝦。