有句俗話說的好,食在廣東。作為廣東人,我為家鄉的美食感到自豪。尤其是早茶,一有時間就會和朋友或家人去吃。這不僅是為了親情,更是一種文化的傳承。那讓我來介紹一下廣式早茶必吃的小吃
食材
主料 糯米雞 腸粉因人而異
輔料 叉燒包 蝦餃 燒賣 蛋撻因人而異
蝦餃 點心天王
作為早茶四天王之首,它的美味是聞名天下,如果有機會去喝早茶,這是必點的小吃
幹蒸燒賣 南北的精華
早茶四天王之一,它分豬肉和牛肉兩種,加上配以馬蹄粒、筍粒等爽口配料,使其更加鮮香爽口,肥美不羶。去喝早茶,那就點燒賣吧
叉燒包 鮮嫩不油膩
叉燒包一般有蜜糖的甜味也有叉燒的香味,它的蜜汁讓人流連忘返。也是開胃的好幫手。
蛋撻 中西合璧
用牛奶,糖和雞蛋配置而成。口感酥脆。無論你是老外還是中國人,你都會喜歡上它。
好吃的主食
用荷葉抱著糯米飯糰,吃時散發出一陣荷葉的花香,讓你吃了還想吃。
不一樣的粉類食物。但它是那樣的特別。吃近嘴裡香滑可口,醬油的香味摩擦著你的嘴脣。你值得擁有。
早茶的注意事項
早茶的美味,吸引著很多遊客前去嘗試。所以遊客絡繹不絕。晚了很難訂到位置。所以在喝早茶的前一天讓年輕的早點睡,早上早點起來去搶位置是最好的。
喝早茶你有兩種方法拿小吃。1 去餐車拿取。 2 呼叫服務員點餐。
訂到單個房間的茶位,永遠比在大廳的,要安靜舒服。而且行動方便。