當我們檢索完不同文化和不同地域的飲食，好的以及有害的飲食我們都已經瞭然於胸了。那就從現在開始，擬定屬於你自己的健康飲食方案吧。
工具/原料
【瘦身美食】- 花粉
【健康食尚】- 多喝一些水
【瘦身食譜】- 粟米粥
【專家貼士】- 吃魚對視力有益
【營養顧問】- 早餐時補充鈣質
方法/步驟
用花粉來美容健身已風靡全球。花粉含有人類不可缺少的微量元素，大量的蛋白質、糖、維生素、胡蘿蔔素、遊離氨基酸及其他活性成分，其營養價值甚至是牛奶、雞蛋的7至8倍。花粉還含有一種高效的生物活性物質，能改善人體組織器官的新陳代謝，增加心血管功能。
如果你想要在這星期減掉2公斤的體重，你每天喝多少水與你的體重有關係。營養專家建議，每公斤體重你要喝31。3毫升的水(比如，50體重公斤的女性，每天就應該喝1。565升水)。水是身體代謝的自動高溫器，一旦水分攝入不足，體溫就會下降，身體就會開始依存脂肪。
[原料] 粟米、紅棗、桔餅、白糖
[做法]
1。紅棗去核，與桔餅一同切成碎米狀。
2。粟米簸去糠皮雜物，用清水淘洗乾淨，放入鍋內，加清水，上火燒開後轉用小火熬煮。待米粒開花時，加入紅棗、桔餅、白糖熬煮成粥即成。
吃魚可以防止由於年齡引起的黃斑惡化，而黃斑惡化是引起人失明而無法治癒的主要原因，黃斑在視網膜的中央部分，當它毀壞時就導致失明。研究人員發現，只須吃適量的魚，就可以起到保護眼睛的作用，一個月吃一至三次魚，比一個月吃不到一次魚的人，黃斑惡化的可能性可減少一半。
每天攝入600毫克劑量的鈣質(早餐和午餐各300毫克)可以幫助你的身體加快脂肪的消耗。科學家在一次研究中發現，按這種方法進餐的女性，比不攝入鈣質的女性多減去22%的體重，脂肪多減去61%，腹部脂肪多減去81%!