眾所周知,豆芽是豆科植物,有很豐富的營養,但是市場上的豆芽都沒有豆芽的味道,不知道用什麼東西弄的,於是想到自己在家生綠豆芽,既健康又有營養,溫差好像不能太大。
工具/原料
紗布,水,綠豆芽,簍子
方法/步驟
(1)將綠豆芽壞的擇出來;(2)用溫水泡七八小時,全部泡的破皮;(3)把水過濾掉,用裝菜的簍子裝起來,蓋上紗布;(4)每天早中晚隔著紗布澆水,水從簍子裡面就漏掉了,就不要了很忙的話早晚澆水即可;(5)放在陰暗的地方長豆芽。第一次感覺還不怎麼成功,但是至少長出來了,味道比市場的要好。
注意事項
生豆芽的時候不能見光,否則的話就會變成紅色
溫度一般20度左右適宜,上次我生豆芽長了六天才長出來,一般三四天就可以了
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