我們有許多的小夥伴們都喜歡吃布丁,但是我們又不知道該如何自己製作布丁,而且又不願意出去外面購買,外面賣的又不衛生,所以要自己製作,在這裡小編就為大家講解一下如何自己在家自制布丁吧!!!!!!!!!!
食材食譜熱量:1660(大卡)
主料 無糖豆漿 300ml 抹茶粉 10g 吉利丁粉 10g 煉乳 一勺
方法/步驟
首先抹茶粉可以提前打散發在一旁做準備
用一百毫升豆漿加吉利丁粉浸泡20分鐘,另外準備好豆漿兩百毫升加熱
把剛才加熱好的兩百毫升豆漿衝入打散的抹茶粉 加了吉利丁的一百毫升豆漿加熱至吉利丁充分融化後,再倒入抹茶豆漿液攪勻
接著加入煉乳攪拌之後過篩一遍,根據喜好和需求調整糖量
裝入好模具中,再放入冰箱裡冷藏直到冰凍,食用時加蜜紅豆即可。
成品~做好啦