這種油麵筋我只是在吃火鍋的時候吃的,做菜還真沒有嘗試過。今天我也把它做在菜裡嚐嚐,不知道孩子和老公喜歡不喜歡吃。這兩個人嘴一個塞一個的叼,真是沒辦法。
食材食譜熱量:1676.5(大卡)
主料 白菜300克油麵筋6個粉條1捆
輔料 油適量蒜片適量生抽適量鹽適量
方法/步驟
油麵筋切兩半。
白菜切塊。
粉條泡軟。稍微煮一下。
鍋裡放油,放蒜,放白菜。
放生抽。
炒勻。
放麵筋。
最後放粉條。
放鹽。
出鍋。
油麵筋不錯。
注意事項
粉條焯完要過冷水。