豆漿全麥花捲,有清熱解渴等功效。
食材食譜熱量:1084.5(大卡)
主料 全麥粉 150g 小米麵 150g 酵母(幹) 9g 白糖 30g 大葡萄乾 適量
方法/步驟
將麵粉、全麥粉、小米、酵母混合。
豆漿加溫一下。
倒入麵粉中和成麵糰,餳10分鐘。
放到面板上揉勻。
擀成長方形薄片。
葡萄乾洗淨,切碎。
均勻的撒到面片上。
從內測捲起來。
均勻切開,豎起了整一下。
涼水下鍋,大火燒開蒸20分鐘。燜3分鐘出鍋。
稍晾擺盤,即可享用。
豆漿全麥花捲,有清熱解渴等功效。
主料 全麥粉 150g 小米麵 150g 酵母(幹) 9g 白糖 30g 大葡萄乾 適量
將麵粉、全麥粉、小米、酵母混合。
豆漿加溫一下。
倒入麵粉中和成麵糰,餳10分鐘。
放到面板上揉勻。
擀成長方形薄片。
葡萄乾洗淨,切碎。
均勻的撒到面片上。
從內測捲起來。
均勻切開,豎起了整一下。
涼水下鍋,大火燒開蒸20分鐘。燜3分鐘出鍋。
稍晾擺盤,即可享用。
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