端午節吃粽子不易消化,有些人吃粽子會配上一杯清茶,但是,不同的粽子需要搭配不同的茶,以下方法不妨一試。
步驟/方法
白粽:如果你吃白粽子,可以搭配著喝玫瑰花茶,它有一股淡淡的清香,還能調理血液迴圈,十分宜人。
甜粽:清淡的綠茶和薄荷茶能增進葡萄糖的代謝,不讓過多的糖分停留在體內。這兩種茶屬寒性,適合燥熱的甜膩粽。
鹹粽:鹹味的粽子如椒鹽、蛋黃等可配烏龍茶,因為烏龍茶是半發酵茶,能襯出鹹甜口味的幽遠口感。
肉粽:如果吃特別油的粽子,如鮮肉、火腿、香腸等,相配的茶有普洱茶、菊花茶。它們可以去除口感上的油膩。
注意事項
粽子不好消化,因此食用粽子應注意適量,不要一次大量進食,以免造成消化不良。對於糖尿病人等特殊人群,可以根據身體情況選擇適合的品種。