自己動手做披薩~!?

Tags: 營養, 麵粉, 披薩,

看著必勝客的披薩好羨慕!自己會做就好了!來學習吧!

食材食譜熱量:5821(大卡)

主料 麵粉兩碗芝士兩三片培根兩三片土豆一個

輔料 酵母一包黃油一小塊洋蔥一個西紅柿兩個

方法/步驟

酵母用溫水發開,靜置3到5分鐘。用一個大碗裝麵粉,倒入酵母用筷子攪拌成雪花狀,再耐心用手揉成光滑的麵糰,蓋上保鮮膜溫處發酵

自己動手做披薩~!

趁發麵空擋處理以下食材,西紅柿去皮洗淨,洋蔥,彩椒火腿腸培根切好放一邊

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培根切小塊,芝士切絲

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鍋燒熱,方黃油。

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倒下洋蔥粒不停的翻炒

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再倒下西紅柿保持大火翻炒。可以加三勺水,蓋上鍋蓋悶煮,調入食鹽,雞粉,黑胡椒等,成品為下圖2

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鍋燒熱,倒入彩椒,再倒入火腿培根炒一下。

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麵糰發脹三倍大,去除麵糰,在乾淨的面板上撒些乾麵粉。揉幾下,在弄平

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面塊四邊捲起。用叉子在上面搓一點小孔,吧麵餅放進電餅檔,將披薩醬均勻抹在上面。披上芝士,在披上其他食品,擠上番茄醬

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這樣就做好啦!~~~~

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