鮮嫩醬味雞爪?

雞爪可真的是一道讓嘴停不下的美食哦！！”下酒聚會的好菜

食材食譜熱量：1290.5(大卡)

主料 雞爪適量

輔料 姜適量蔥適量

方法/步驟

雞爪洗乾淨瀝乾水分備用

薑切片備用

大蔥切段

鍋中放入少許油，油熱後先將薑片、蔥段、大料、桂皮炒香

然後加入雞爪翻炒

加入適量的老抽和黃豆醬翻炒上色，然後加入少量的白糖、雞精、食鹽調味

最後再加入適量的水，沒過雞爪為宜大火燉開鍋，轉中火慢燉

待湯汁濃稠時即可出鍋

裝盤出鍋

注意事項

願意吃黃豆，加點黃豆也可以