如何去除粗鹽中難溶性雜質?

把粗鹽完全溶解到熱水（要求純度高，就買蒸餾水或注射用水做溶劑）中即看不到有顆粒狀的晶體狀東西，溶液澄清，然後用茶漏（或裝有濾紙的漏斗或者布氏漏斗）過濾除去不容解於水中的雜質，用鍋把過濾好水（濾液）完全燒乾（把濾液蒸發幹），即可。