冬季防寒吃什麼？?

冬季氣溫下降比較多，防寒工作要重視起來，特別是那些體制寒性的人群，更是要注重防寒工作，預防疾病的侵襲。那麼防寒出了穿多一些衣服外，飲食方面如何防寒呢？防寒吃什麼呢？

食物

蔬菜水果，胡蘿蔔、蘋果、橙子等；

海帶、紫菜等；

魚、蛋、動物肝臟等；

保健品，維生素片等。

方法

維生素含量高的食物。
寒冷會加快體內維生素的代謝，飲食中應該及時進行補充。禦寒要多吃維生素含量高的食物，可以選擇蔬菜和水果，維生素A可以增強人體抗寒能力，可吃動物肝臟、胡蘿蔔、南瓜等富含維生素A的食物；維生素B有利於保持正常的代謝，可以吃新鮮的米麵、粗雜糧等富含B族維生素的食物；維生素C可以提高人對寒冷天氣的適應能力，新鮮蔬菜、水果等富含維生素C的食物；維生素E可以促進血液迴圈，可以吃海魚、豆製品等富含維生素E的食物。

含碘的食物
碘可以幫助禦寒，碘是合成甲狀腺素的重要原料。甲狀腺素能夠促進身體中的蛋白質、碳水化合物、脂肪轉化成能量，從而產生熱能，抵禦寒冷。如果體內長期缺碘，合成甲狀腺素的原料不足，身體的禦寒能力會因此降低。所以應該吃多點海帶、紫菜、髮菜等富含鈣的食物。

含鐵的食物
鐵參與了造血的流程，鐵是參與造血的重要原料，血液中的紅細胞擔負著機體中氧的運輸和代謝的重任。所以想要促進血液迴圈，鐵的吸收不可少，可以從魚、蛋、動物肝臟中吸收。

保健品
因為通過蔬菜、水果等飲食方面吸收維生素等會有些緩慢，那麼我們可以通過食用保健品來進行吸收維生素，譬如維生素片。

注意事項

飲食要均衡，不可挑食，最好什麼都吃，這樣可以補充微量元素。

鐵的吸收是必須的，但是不能過量。

保健品的購買與食用都要小心操作，預防吃假藥。