春節將至
這個【牛軋糖】自己吃
送人也還都不錯
哪怕一年只做這一次呢
也值了
而且這個電飯煲版的操作起來省時容易
沒有烤箱也完全可以製作
口感一點兒也不硬哦
：）
食材食譜熱量：670.8(大卡)
主料 大塊白色棉花糖 240克 無鹽黃油 77克 全脂奶粉 130克 堅果類 大約200g
方法/步驟
將黃油放入通好電的電飯鍋
內，化成液體
放入棉花糖，不停攪拌
至全部的棉花糖都融化
倒入奶粉，迅速攪拌至無顆粒
倒入事先烤好的堅果和果乾（我用了松子、花生、榛子、美國大杏仁、山杏仁、蔓越莓果乾）
攪拌均勻後，趁熱將糖倒入事先鋪好不沾布的烤盤中，並擀至均勻
待糖稍稍還有一些餘溫時用鋒利的刀將糖切成小塊
把彩色油紙裁好，將糖包起來即可
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