生薑在急救中的妙用?

生薑具有“解毒作用”:本品性味辛溫。主歸肺胃脾經。有解半夏天南星,魚蟹禽獸肉及蛇毒的功效。

  主治:(1)誤食生半夏、生南星、生烏頭、鬧羊花、木薯:野芋頭、百部、毒覃中毒者,用生薑急救,均可獲愈。

  用法:輕者見舌麻,噁心,嘔吐,急嚼食生薑,或用生薑汁含漱,並口服5毫升(約近半湯匙),以後每隔4小時再服1次,至症狀消失;中毒嚴重,神志昏迷者,可用生薑15克、水2碗煎至半碗,分3次鼻飼服,隔1小時1次,以後每3小時灌入生薑汁1湯匙,醒後再服1天。

  (2)食魚蟹、禽獸等肉類中毒者,中毒原因多是食物中含有大量致病微生物(多為沙門氐菌)及其毒素,或食物過敏所致。生薑汁可解,或生薑、紫蘇,各30克,水煎加紅糖適量,效果更滿意。若煮食肉類時,加入適量生薑,不僅有預防中毒,還有調味除腥的作用。

  (3)治蛇傷蟲傷。蝮蛇咬傷,薑末外敷;百蟲入耳,薑汁滴之。

  本品除解毒作用外,還有解表散寒,止嘔祛痰的功效,用治風寒引起的感冒,嘔吐,咳嗽等症。

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