包子餡有很多種,想吃啥樣的都好,今天就吃蘿蔔餡的。
工具/原料
叉子1把
方法/步驟
1、清洗工具
在使用工具擦出蘿蔔絲之前要先清洗工具,以免有不乾淨的雜物混雜起這種。
2、要領
在用叉子時要左手拿叉的上部,右手拿蘿蔔頭,從上倒下擦出蘿蔔絲。
3、技巧
不要使太大勁,以免造成手傷害,輕輕使勁即可。
4、蘿蔔底
在擦到最後之剩下一點蘿蔔時就不要在擦了,以免傷到手臂。
5、剁碎
切好的蘿蔔絲要用 刀慢慢剁成蘿蔔丁,不要太大斷。
6、盛放
把多好的蘿蔔放到大盆裡,蓋上鍋蓋儲存好。
注意事項
不要擦手,