豆豆這臭小子回了東北是相當適應，沒有一天胃口不好的。以前在北京隔三差五還鬧個厭食，現在每天能吃能拉，還被爸媽訓練的越來越聰明。豆豆最怕聽人說“洗澡”，我爸說有一天跟豆豆說洗澡了，豆豆馬上跑回屋四腳朝天躺在它的墊子上，爸說豆豆的意思是：我寧願捱打也不洗澡。
也不知道我爸翻譯的準確不準確？！
沒有小狗的日子我跟菠菜自在許多，週末經常一整天不出門，眼見籌劃的歐洲之行越來越近了，我還沒有準備呢。這幾天開始緊張起來，集中逛街、淘寶，在家翻箱倒櫃找衣服，還得安排菠菜同學儘量把行程安排仔細，否則語言不通、地形不熟還不把自己丟了。
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***************【巧克力醬杯子蛋糕】************
上次去吃COLIBRI的杯子蛋糕，慕名而去的，吃過之後很不爽，味道一般，特甜，價格昂貴，不如自己在家烤的好吃呢。不就是裝飾的漂亮一點吧，於是這次我烤完的杯子蛋糕上也加了淡奶油和巧克力糖裝飾。雖然沒COLIBRI的杯子蛋糕漂亮，但味道好、吃著放心，還省銀子。
原料：黃油60克、砂糖50、雞蛋1個、牛奶60克，巧克力醬適量、低筋麵粉100、鹽1/4勺、泡打粉半小勺、蔓越莓幹10g、葡萄乾10克、山核桃15克。
做法：
1、油軟化以後，加入細砂糖、鹽，用打蛋器至體積蓬鬆，顏色變淺。(圖1)2、分3次加入雞蛋液，繼續攪打。每一次都需要攪拌到雞蛋和黃油完全融合以後再加下一次。(圖2)3、攪打完的黃油是膨鬆的狀態，不會油水分離。4、將麵粉、泡打粉混合過篩後，加入黃油裡。(圖3)5、用橡皮刮刀從底部往上翻拌，直到麵粉全部溼潤，成為均勻的蛋糕麵糊。6、加入巧克力醬拌勻。(圖4)7、再加入蔓越莓幹、葡萄乾，拌勻。(圖5)8、最後加入山核桃拌勻。(圖6)9、將蛋糕糊倒入紙杯，把紙杯放入預熱好的烤箱，185度，烤30分鐘左右，表面金黃即可。
我用的是噴射淡奶油，方便，但不夠硬，噴出來的奶油花沒什麼形狀，自己吃關不了許多了。
用勺子挖著吃真幸福，還不會掉渣渣。。。
沒有裝飾的蛋糕是這樣的，平平凡凡的真實樣子。
超級甜品時間，接下來的你喜歡嗎？