【大棗蔥白湯】製作方法?

  【大棗蔥白湯】製作方法

  原料:贊皇大棗10枚,蔥白3根。

  做法:將大棗洗淨浸泡後剔去棗核;蔥白洗淨;鍋中放入適量清水,加入大棗,大火燒沸,小火煮約20分鐘,再加入蔥白煮約10分鐘後,去除蔥白即成。

  功效:此方來自藥王孫思邈的《千金方》,專治心煩失眠。大棗中所含有黃酮類化合物(黃酮-雙-葡萄糖甙A)有鎮靜、催眠和降壓作用,每晚睡前吃棗喝湯,療效非常顯著。

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