在陽臺上或居室中養些盆栽蔬菜和花草，不但可以美化家庭環境，還可以得到自己勞動的果實及快樂。但在養種植中，蔬菜、花草也需要營養的補給才能長得強壯和持久。我在實踐中摸索了一些簡單的方法，來給花草製作水肥。
首先找些用過的塑料瓶或果汁飲料瓶，把口剪大些，作為發酵瓶。把在廚房做菜時用過的雞蛋殼，平時吃的蘋果核、葡萄皮等一些水果的剩餘物，放在其中。還可以把喝過牛奶剩餘包裝中的餘奶用水涮過後，倒入其中。加水到發酵瓶中，但不要把水加滿，要不然經過發酵後水會溢位。把瓶口蓋上一張紙殼或別的，就等到裡面的水冒泡，有一些臭味就可以了。在夏天這大概一星期就行了，天涼了，可以把發酵的瓶子放在陽臺見光的地兒。
盆蔬花草用澆水施肥時，就用另一個剪開的瓶子或容器，先灌一半多的自來水，再倒入一些制好的肥水，不要倒太多肥水，一小水杯的量混合後就可以澆灌用了。
我們可以隨時把用過的雞蛋殼、果皮、核等放在制肥瓶中用。
用過一段時間，要把制肥的蛋殼、果核等用料換掉。注：澆水不能天天澆，交一次要澆透。