怎樣煎魚可以不沾鍋呢？?

愛吃魚的朋友都知道，魚好吃，但要是自己上手煎魚的話，可是犯難了。因為它會沾鍋，怎樣煎魚不粘鍋呢？來看看吧。

工具/原料

魚

食用油

方法/步驟

將鍋清洗乾淨，並且要將裡面的水擦乾。

再放入使用油，再將鍋轉一轉，使鍋內四處都是油。

然後將於魚身上的水清幹，這樣放入油鍋，油就不會濺的厲害。

最後就是先開大火，將油燒開，轉中火煎魚咯。裝盤出鍋。

注意事項

放入油的用量，依據自己的口味，愛吃油膩的，可以多放。

煎魚的時候，小心油燙。