咱也去電視相親?--香酥炸雞腿做法?

前些天的一個下午在家閒著沒事幹,於是俺在搗騰麵糰,想炸個芝麻陀來玩玩,可是相當的不成功,當然這是屬於後話了。

俺想說的是在俺搗騰麵糰的時候,順手開了電視,又順手調了女性頻道.女性頻道又順手在播一個相親的節目.於是俺在廚房熱火朝天忙活的同時又順耳在聽著電視.剛開始是一個才22歲長相也還清秀的小MM在自我介紹,於是聽的俺憂傷S了,這容貌年齡都是這麼好的MM都要來電視相親了,那俺這一大把年紀的,不是嫁不出去了嗎?於是聽著俺的內心波濤洶湧,悲痛極了,並在做思想鬥爭,俺是不是明天也順道去女性頻道報個名呢?正當俺做著激烈思想鬥爭的時候,電視裡又給我帶來一片光明(敢情這黑暗也是他們帶給俺的,)因為這時一位28歲的MM在介紹自己,一聽這人都28歲了,俺就不急了,這對於明年才本命年的俺來說,俺還屬於小MM哈!於是俺的自信又回來了,也不擔心嫁不出去了.

吼吼…等到晚上的時候,俺把俺下午這複雜的思想說給蔣平聽時,這好傢伙,只說了句"我明天就去女性頻道替你報名去,免得以後你禍害群眾."蒼天啊,這是啥好友啊,俺去不去電視相親,嫁不嫁人,跟廣大的人民群眾有啥關係啊!

於是,為了廣大的人民群眾,俺晚上又開始做激烈的思想鬥爭了,俺是去?還是不去呢?哼哼…

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咱也去電視相親?--香酥炸雞腿做法

食材

材料: 雞腿 , 澱粉 , 雞蛋 ,

方法/步驟

1 雞腿劃花刀,用鹽,胡椒粉,香油,雞精,料酒.蔥,姜,拌勻,放在冰箱裡醃製2個小時

咱也去電視相親?--香酥炸雞腿做法

咱也去電視相親?--香酥炸雞腿做法

醃製好的雞腿先裹上一層溼澱粉,再裹上一層雞蛋液,

咱也去電視相親?--香酥炸雞腿做法

​ 待鍋內油溫七成熱時,放入雞腿,炸至雞腿金黃色時,在轉小火炸六至七分鐘就OK拉

咱也去電視相親?--香酥炸雞腿做法

注意事項

PS:1 俺忘記賣炸雞粉了,在裹上一層雞蛋液之後,再裹上層炸雞粉,味道可能會更好

2 炸雞腿的油溫一定不要過高了,要用小火,這樣才會外酥裡嫩.

筒子們以後想吃雞腿自己炸哈,就不用去KFC了哈

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