日常生活中，每天的生活都離不開飲食，怎麼才能買到更便宜的菜呢？ 在物價像子彈飛，工資如牛車跑的年代，省下的就是賺到的。怎麼能從菜籃子裡省錢呢？做為資深主婦下面教大家幾個買菜省錢的小竅門，別小看這塊兒八毛的錢喲，日積月累也是一筆不小的開支呢。
方法/步驟
1
選對買菜的時間
錯開買菜的高峰期，選擇上午9點以後中午11點之前，下午1-2點左右的時間，這個時間市場上基本沒有買菜的了，也是商販們空閒的時間，比較容易還價。最好的時間是每天下午六七點鐘，一天的營業時間結束了，商販們都會做些清理工作。一些剩餘不多不易儲存的菜，如果有人買商販們大都會低價甚至虧本賣掉的。
2
根據蔬菜的季節性買菜
掌握當地蔬菜的季節性，多買應季的蔬菜。物以稀為貴，相反在某個蔬菜大量上市的季節，因為應季的蔬菜種值成本低，賣的人比較多，又少了儲存和遠途運輸的成本，相對來說價格是非常便宜的。比如：夏天黃瓜上市的季節1元/斤，到了秋冬天就會漲到4元/斤，甚至更高。秋冬天又是白菜上市的季節，比起夏天來價格又低很多。所以要根據蔬菜的季節性，多選擇應季的少買反季節的。應季的蔬菜也不用擔心菜農是否用了各種激素，既便宜又健康。
3
選對買菜的地點
如果時間允許，從菜農和批發市場處買菜，比在攤販上買一斤能省0.5-1元的錢。菜農是自己家地裡種的，批發市場因為少了批發零售的中間環節，降低了成本，自然價格就會便宜。並且菜農和批發市場基本不會出現缺斤少兩的現象。
4
以質量為重忽略賣相
以土豆為例，同樣品種的土豆，賣家都會根據個頭大小分出兩堆。個頭大的長相端正的價格比起個頭小的能高出0.5-1元/斤的價格。基實個頭小的就是削皮的時候費點兒功夫，吃起來是一樣的。記得《爸爸去哪兒》的張亮，買的剛死掉的魚，比起活的價格幾乎差了一半。所以說買菜的時候不要光撿長的好看的買，個頭小點兒，長的醜點兒無所謂。但是爛的和變質的千萬不能要哦，省錢的同時還是要以健康為主。
5
貨比三家固定一兩個菜攤
同樣的蔬菜，因為供應商和經營成本的不同，各個商場和攤位之間的價格也會相差很多。買菜的時候要多問幾家，才能買到物美價廉的菜。經常買菜，就會知道誰家菜賣的便宜，哪個攤上的老闆比較實在了。可以固定一兩家攤位，和老闆熟悉了之後價格不會給你要的高，價量也能給的夠，有時碰到三毛兩毛的小零頭老闆也會給免掉。你讓人家送棵香菜添個辣椒的也不會駁你面子。
6
關注天氣預報
可能大家會說買菜和天氣預報咋能扯上關係？關係大著呢，一場大雨或是大雪就能讓蔬菜的價格飆升好幾倍呢。所以主婦們在看天氣預報得知未來幾天天氣有變時，可以多買一些能儲存的菜在家囤著。避免了雨雪天出門不便，也可以省下不錢的銀子。
