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好男兒第一天的小學生活結束了。昨天晚上我值班要很晚回家，所以昨天下午3點多，我就往家裡打電話，我家cutelady培訓回來了是她去接的Vincent，我電話裡問他,感覺怎麼樣?他很輕鬆地說，還好吧!說發了好多書，老師要他們把書包起來，寫上名字之類的，還說鉛筆都要換成2H的。我問他，那你坐在第幾排?他說，最後一排。啊，這麼後面？是不是你太高了啊。他說，他旁邊做的小朋友就很矮，他還說，沒關係的，看得很清楚。呵呵，看來，他心態比我們大人都好。現在大人吧，為小孩讀書還真操心。有的為了讀好的小學，就在邊上買了學區房，孩子讀書還要去走後門挑班級，挑座位，怎麼說呢？可憐天下父母心，這樣做也無可厚非，但這些固然重要，培養孩子良好的心態和良好的學習和生活習慣才是小學裡最重要的功課吧！加油，好男兒！
今天給大家推薦一道幹鍋菜。就是不放水，利用調料裡的水分滲透到食材裡，然後水分快要沒的時候，食材就要出鍋了，所以我的這種幹鍋菜和別的地方理解的那幹鍋菜是兩個概念，那種全是油炸做成的幹鍋菜在家裡我們是不會做那麼不健康的菜的，難得在酒店吃吃無妨。我這幹鍋菜的特點是味道特別香濃，不油膩，而且完全保留了食材的營養。上次tony做的避風塘炒花蛤還有三蔥燜排骨也算是我所說的這種幹鍋菜，味道絕對很贊，原汁原味，非常鮮美。那麼今天我們一起來做這道幹鍋沼蝦，當然可以換成別的蝦，河蝦或者基圍蝦都可以。
原料：沼蝦
調料：大蒜 生薑 耗油 老抽 生抽 白糖 料酒
做法：
1.大蒜放入開水浸泡3分鐘；
2.三分鐘後拿出，用刀把大蒜根部切除；
3.這樣可以非常輕鬆地把大蒜的外衣剝去；
4.用刀背把大蒜拍扁；
5.把生薑切片；
6.把生薑片和大蒜放入陶瓷鍋底；
7.清洗沼蝦，剪去觸鬚和腳；
8.用牙籤剔除裡面的泥腸；
9.把沼蝦放在鋪了大蒜和生薑的陶瓷鍋裡；
10.準備一個小碗，加入兩勺耗油
11.加入兩勺老抽；
12.加入一勺生抽；
13.加入兩勺料酒;
14.加入小半勺白糖；
15.把調好的汁倒入瓷鍋；
16.加入一勺橄欖油，大火燒開後改中火加蓋燜3分鐘後再淋上一勺橄欖油，撒上蔥，看到湯汁收的差不多就關火，如果鍋底還有湯汁，可以開大火讓其加快收汁，那樣就可以出鍋了。
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客人來,10分鐘就可以做好這道大餐,而且端出來是不
是特別"閃亮"啊呵呵!
這個是高難度拍攝,從角度上判斷,知道我站在哪裡拍的吧呵呵!
聽一個攝影師說,拍美食沒有角度,只要當鏡頭對到你正要想一口把美味吃下去的時候就是所謂的最佳角度啊呵呵!我在實踐呵呵！
學習英語:【雙語資訊】英科學家聲稱人可活1000歲
It's a milestone that few, if any,of us expect to reach. But the first person who will live to seetheir 150th birthday has already been born.
據英國《每日郵報》7月5日報道：這是極少人能夠夢想達到的一個里程碑。然而第一位能過上150歲生日的人確實已經誕生了。
Even more incredibly, Aubrey DeGrey believes that the first person to live for 1,000 years will beborn in the next two decades.
更讓人不可思議的是，奧布里?德格雷認為第一位能活1000歲的人可能在未來20年內就會出世。
The biomedical gerontologist andchief scientist of a foundation dedicated to longevity researchclaims that within his own lifetime doctors will have all the toolsthey need to “cure” ageing.
作為一名老年生物醫學專家及一所長壽研究基金會的首席科學家，德格雷稱在自己有生之年，醫學界就可能掌握一切所需工具來“治療”衰老。
This will be done, he believes, bybanishing all diseases and extending life indefinitely.
德格雷相信，通過驅逐伴隨衰老而生的各種疾病，就可以無限期地延長生命。 Dr De Grey said: “I'd say we have a 50/50 chanceof bringing ageing under what I'd call a decisive level of medicalcontrol within the next 25 years or so. And what I mean by decisiveis the same sort of medical control that we have over mostinfectious diseases today.”
德格雷說：“我認為在未來大約25年內，我們就有50%的機率將衰老降至醫療手段可控的關鍵水平。所謂關鍵性水平是指和我們當今對大多數傳染病的醫療控制程度一樣。”Dr De Grey sees a time when people will go to their doctors forregular “maintenance”, which by then will include gene therapies,stem cell therapies, immune stimulation and a range of otheradvanced medical techniques to keep them in good shape.
德格雷認為未來會有一天，人們會找醫生做定期“保養”，使用包括基因療法、幹細胞療法、免疫刺激在內的一系列先進醫療技術，以維持良好的健康狀況。He is the chief scientific officer of the non-profitCalifornia-based SENS (Strategies for Engineered NegligibleSenescence) Foundation.
德格雷是美國加州非盈利組織“人工可忽略衰老策略”（SENS）基金會的首席科學官。Dr De Grey describes aging as the life-long accumulation of varioustypes of molecular and cellular damage throughout thebody.
他把衰老形容為人體各處多種分子與細胞損傷的終生累積過程。“The idea is to engage in what you might call preventativegeriatrics, where you go in to periodically repair that molecularand cellular damage before it gets to the level of abundance thatis pathogenic,” he said.
“我們的理念可稱作預防性老年病學，讓人們定期去修復體內的分子與細胞損傷，以免其累積過多而致病”，德格雷解釋說。Exactly how far and how fast life expectancy will increase in thefuture is a subject of some debate, but the trend isclear.
未來人類壽命確切能延長到什麼長度，多久能實現一直是討論的主題，但這一趨勢已經很明顯。An average of three months is being added to life expectancy everyyear at the moment and experts estimate there could be a millioncentenarians across the world by 2030.
目前世界人均壽命每年平均延長3個月，而專家預計，到2030年，全球百歲老人將達到100萬。To date, the world's longest-living person on record lived to 122and in Japan alone there were more than 44,000 centenarians in2010.
迄今為止，記錄在冊的全球最長壽老人的年齡為122歲，而2010年僅在日本，就有超過44，000位老人活過了100歲。
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i want to spend my lifetime loving you
marc anthony/tina arena