大腦是人體最重要的器官,稍有疏忽,便能影響一個人的一生,那麼,我們該如何來保護大腦,給大腦補充營養呢?
工具/原料
營養物質
方法/步驟
因為讓大家吃這個那個的也麻煩,就從營養品入手,至於哪種蔬菜水果堅果含有這種物質,我就不一一贅述了。很多都有介紹。
首先是維生素C、E,這兩種維生素可以清除氧化自由基,而自由基是破壞大腦最嚴重的物質之一。
然後是B族維生素,B族維生素是神經發育和生長需要的維生素,所以也可以進行適量的補充
再來是乙醯膽鹼,乙醯膽鹼是改善記憶很重要的東東
不飽和脂肪酸,對大腦邊緣系統的發育很重要,促進大腦成熟。
鈣鎂,是調節大腦情緒很重要的礦物質。