懶人布丁簡單做法?

懶人布丁製作簡單，無基礎的人分分鐘也可以搞好，口感良好。美食DIY入門黨可以用來練手。

食材食譜熱量：398.4(大卡)

主料 布丁粉 100 糖 60 蜂蜜 40 牛奶 500ml

方法/步驟

先找好容器，不能過於小裝不下，也不能太大，做出來不好看。

將牛奶加熱到60度只有，倒入布丁粉、糖或者蜂蜜攪拌，在加熱到80度左右，保持溫度10分鐘。不能煮沸會喪失牛奶蜂蜜的營養價值。

倒入模具，注意不要灑出或粘在杯壁上，冷卻後即可。