雞蛋不宜和這些食物一起吃!?

我們餐桌上的百搭食物，當雞蛋遇上這些食物，不僅破壞了它的營養成份，而且還會影響我們的身體健康，現在就來看看都有那些食物!

工具/原料

雞蛋

方法/步驟

1.雞蛋+味精=破壞了雞蛋成份

我們在炒菜的過程中為了調鮮，會加入少許味精。但是很多人都不知道，雞蛋中本身就含有和味精相同成分的穀氨酸，在炒雞蛋時加味精，反而破壞了雞蛋的口感。

2.雞蛋+豆漿=降低了人體對營養的吸收

很多時候我們會邊吃滷蛋邊喝豆漿，看似很健康，其實不然。雞蛋中的黏液性蛋白酶容易和豆漿中胰蛋白酶結合，產生不能被人體所吸收的物質。

3.雞蛋+紅薯=腹痛

4.雞蛋+柿子=腹瀉

雞蛋+茶葉=消化不好

雞蛋+消炎藥=中毒

生雞蛋+糖精=中毒