味道挺好吃的
工具/原料
鮮牛奶 500克 酸奶（自制種子或超市專櫃） 100克
果醬（製做成品之後再添加） 適量
方法/步驟
準備好材料，鮮牛奶500ml（或者少些440ml），酸奶瓶消毒備用（瓶子可在烘培店或者淘寶店鋪購買），還有一瓶酸奶引子（我用的是自己上次做的）第一次做可以用超市或者奶品專櫃購買一杯100g左右就可以，我這次用的酸奶引子的前身是“伊利暢輕原味酸牛奶”
先把酸奶引子均勻加入杯中
一個底就夠了，不用太多，但也不要太少，我這個是80g的引子平均放入了7個100g的瓶子中如圖
加入鮮牛奶，不要加滿，給果醬留個地方，嘿嘿
攪拌均勻 很重要
加蓋準備
正好能放七杯
蓋上蓋子
調好10小時，開始等待過程
10小時候不能馬上就喝，得放入冰箱冷藏幾小時使其菌種穩定冷卻（這樣更好喝哦！）加入果醬或者果肉就可以喝了