各種粥的做法及功效：[1]蜜汁大米花生粥?

粥是一種傳統食品，尤其以早飯為主，其材料、方法都很簡單，但是粥的營養功效可不容小看！

食材

主料 大米、花生適量

輔料 白糖、牛奶、蜂蜜適量

方法/步驟1

大米洗淨，清水中浸泡30分鐘；

花生洗淨，清水中浸泡2小時；

將浸泡過的大米和花生一同放入清水鍋中，大火煮沸後改用小火熬成粥，加入白糖和牛奶攪拌均勻，待稍涼後加入蜂蜜調味即可。

功效：此粥可補中益氣、健脾養胃，適於病後脾胃虛弱、煩熱口渴者食用。

注意事項

1．不能頓頓吃粥，一週兩到四次為最佳

2．冰粥並不可取，影響腸胃功能

3．糖尿病人喝粥要注意，儘量不喝

4．胃不好的人少喝（這點可能是很多人的誤區）