粥是一種傳統食品,尤其以早飯為主,其材料、方法都很簡單,但是粥的營養功效可不容小看!
主料 大米、花生適量
輔料 白糖、牛奶、蜂蜜適量
大米洗淨,清水中浸泡30分鐘;
花生洗淨,清水中浸泡2小時;
將浸泡過的大米和花生一同放入清水鍋中,大火煮沸後改用小火熬成粥,加入白糖和牛奶攪拌均勻,待稍涼後加入蜂蜜調味即可。
功效:此粥可補中益氣、健脾養胃,適於病後脾胃虛弱、煩熱口渴者食用。
1.不能頓頓吃粥,一週兩到四次為最佳
2.冰粥並不可取,影響腸胃功能
3.糖尿病人喝粥要注意,儘量不喝
4.胃不好的人少喝(這點可能是很多人的誤區)
Let us answer it!
各種粥的做法及功效:[1]蜜汁大米花生粥
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