香菇油菜是一道非常營養的家常菜,美味可口,營養豐富,能增強免疫力,做法不難,將香菇稍微費點心思,切成花樣,會大大吸引孕婦的食慾喲,下面我們就一起來分享香菇油菜的做法步驟吧!
食材食譜熱量:19(大卡)
主料 油菜心200克香菇100克雞湯50克溼澱粉10克
輔料 精鹽3克白糖2克植物油適量
香菇油菜做法步驟
將油菜心洗淨,在根部切上十字花刀。
將鍋內加油燒至六成熟,放入油菜心炸至呈翠綠色時倒入漏匙濾油。
鍋內留底油,加入雞湯、精鹽、白糖、油菜心煸炒入味,出鍋將菜心整齊地擺入盤內。
鍋內另加油,放入雞湯、香菇、料酒、精鹽、白糖燒透,用溼澱粉勾芡,淋入植物油,出鍋澆入盛油菜的盤中即成。
注意事項
食材藥新鮮,圖片從網絡採集,文字自己編寫。