早上起來很匆忙,沒有很多材料和調料,沒關係,這款超級簡易的拌麵能做到。
食材食譜熱量:463.5(大卡)
主料 拉麵適量
輔料 生抽適量芝麻油適量榨菜適量
方法/步驟
面的選擇最好是拉麵,我個人比較喜歡,有嚼勁。
水沸後,取適量面放入沸水中煮約3-5分鐘,期間需要不斷挑面,使面受熱均勻。
碗裡放適量生抽,滴幾滴芝麻油,有條件的話,放些榨菜等小菜。
面好後,稍稍瀝乾水,放入調料立刻快速攪拌,使調料和麵完全攪拌均勻。一碗簡單好吃的拌麵就出鍋了。
注意事項
生抽放多了可能會鹹,所以也是需要經驗的哈~