無油蒸餅，用無油蒸餅做捲餅特別好吃，筋道
食材食譜熱量：1830(大卡)
主料 麵粉 500 水 適量
方法/步驟
先將麵粉和水混合，和成麵糰，醒10分鐘
開火，蒸鍋裡放水，放蒸籠，放籠布，接下來開始揉麵團，把麵糰分成小麵糰（根據個人愛好，如果想吃薄餅，根據蒸鍋的大小，吧麵糰分成不同的大小，個人建議薄的好吃）
蒸鍋水開了，開始把第一個麵糰用擀麵杖擀成薄餅，放入蒸鍋，緊接著擀第二個，擀好再放入蒸鍋，以此類推，全部做好後，再蒸10分鐘就可以出鍋了（一鍋蒸10-20個餅最好）
蒸好後，趁熱把餅一張張撕開，涼了 就不好撕開了
可以再炒幾個菜，用無油蒸餅卷著吃（菜可以隨意，葷素搭配，推薦醬，蔥絲，土豆絲，醬香雞丁等等，主要菜不要有湯，避免捲餅時流出來）
注意事項
建議消化系統不好的少吃，吃一個兩個就好