春天青青的綠色總是令人嚮往,餐桌上的綠色更能增添食慾。
食材食譜熱量:451.4(大卡)
主料 精選小油菜1小把香菇10顆
輔料 菜籽油適量鹽適量
方法/步驟
取10顆香菇幹用熱水泡開(或直接選用洗淨的鮮香菇)切成塊,將小油菜扒成一葉一葉的在洗淨。
往炒鍋里加入適量的油並燒熱
有熱後將香菇塊先加入鍋中翻炒1分鐘
再將小油菜放入鍋中翻炒2-3分鐘,加入適量的食鹽
將食鹽拌勻後熄火,就可將菜裝盤。
注意事項
香菇最好用開水燙一下
春天青青的綠色總是令人嚮往,餐桌上的綠色更能增添食慾。
主料 精選小油菜1小把香菇10顆
輔料 菜籽油適量鹽適量
取10顆香菇幹用熱水泡開(或直接選用洗淨的鮮香菇)切成塊,將小油菜扒成一葉一葉的在洗淨。
往炒鍋里加入適量的油並燒熱
有熱後將香菇塊先加入鍋中翻炒1分鐘
再將小油菜放入鍋中翻炒2-3分鐘,加入適量的食鹽
將食鹽拌勻後熄火,就可將菜裝盤。
香菇最好用開水燙一下
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