家常菜——香菇青菜?

春天青青的綠色總是令人嚮往，餐桌上的綠色更能增添食慾。

食材食譜熱量：451.4(大卡)

主料 精選小油菜1小把香菇10顆

輔料 菜籽油適量鹽適量

方法/步驟

取10顆香菇幹用熱水泡開（或直接選用洗淨的鮮香菇）切成塊，將小油菜扒成一葉一葉的在洗淨。

往炒鍋里加入適量的油並燒熱

有熱後將香菇塊先加入鍋中翻炒1分鐘

再將小油菜放入鍋中翻炒2-3分鐘，加入適量的食鹽

將食鹽拌勻後熄火，就可將菜裝盤。

注意事項

香菇最好用開水燙一下