自制意麵。
食材食譜熱量：1692.5(大卡)
主料 牛肉末200克豬肉末200克蘑菇6-8個洋蔥1個番茄3個（按需）土豆1個
輔料 番茄沙司按需食鹽按需黃油按需
方法/步驟
黃油放在鐵鍋內化開，放入洋蔥粒煸炒出香味，放入牛肉末，豬肉末，炒熟盛出。
將蘑菇洗淨切片，並炒熟，盛出。
將土豆切丁，放在水中煮開後繼續煮上10分鐘左右，盛出。
將番茄去皮、切成小塊，化開黃油，煸炒番茄，成半糊狀。加水、番茄沙司煮開，然後放入之前備好的肉醬、蘑菇、洋蔥粒，土豆丁等，熬煮至粘稠狀，放入適量食鹽調味。
通心粉煮透後盛出，加入做好的醬料，十分開胃，還管飽。
注意事項
製作醬料時，食材的配比要視個人口味增減，食鹽不要放太多。
番茄沙司儘量用原味的，不要甜味太多，否則影響口感。