黃瓜片紫菜湯?

家裡的習慣是吃飯的時候要有個湯,所以做湯就變成了費腦筋的事了,這次吃個瓜片紫菜雞蛋湯吧

記載一下

黃瓜片紫菜湯

黃瓜片紫菜湯

食材食譜熱量:910.9(大卡)

主料 黃瓜半根雞蛋一個

輔料 紫菜一塊2g香油1勺味精1g花椒麵1g一段香菜2根

方法/步驟

選擇蔥白一段,切成蔥花,

黃瓜片紫菜湯

黃瓜用半根

黃瓜片紫菜湯

中間切開,然後豎著切片

黃瓜片紫菜湯

炒菜鍋裡放入約多半湯碗的水,放入蔥花,花椒麵 鹽,當湯開鍋時,放入黃瓜片

黃瓜片紫菜湯

準備一大塊紫菜,用剪子剪成絲,放入湯鍋裡

黃瓜片紫菜湯

香菜洗好後,控幹水分,切成小段備用

黃瓜片紫菜湯

普通雞蛋一個,打入碗中,攪成蛋液備用

黃瓜片紫菜湯

開鍋後,倒入蛋液,並緩慢攪動,就會形成蛋花

黃瓜片紫菜湯

撒香菜,香油,味精就可以了

黃瓜片紫菜湯

這個湯有黃瓜的味道,混合了紫菜的鮮。真的是十分的美味

黃瓜片紫菜湯

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