肉雞市場發展潛力分析方法?

肉雞市場在中國的發展潛力可謂芝麻開花節節高，實力不容小覷，為什麼發展如此迅速呢，追究起原因主要有以下幾點 。

步驟/方法

雞肉營養特點合乎現代人的健康消費理念
　　雞肉其高蛋白質、低脂肪、低熱量、低膽固醇的“一高三低”的營養特點，使其作為健康肉類食品而不斷地為大眾所接受。被公認為世界上增長速度最快、供應充足、物美價廉的優質肉類。

雞肉最具經濟優勢的動物蛋白營養來源
　　雞肉是公認的最經濟的肉類蛋白質營養來源。與豬肉、牛肉相比，雞肉的飼料轉化率最高，比較優勢明顯。每生產1kg肉，豬肉需要消耗飼料3.5 kg左右，牛肉則需6～7kg飼料，而雞肉僅消耗飼料1.67kg。消耗的飼料成本較低。

快餐業的興起促進肉雞業的發展
　　隨著快餐行業在中國的快速發展，越來越多的中國人在工作之餘選擇快餐。而快餐的主要原料是價廉物美的雞肉。。

人們消費水平的提高促進肉雞產業的發展
　　中國人有愛吃雞的傳統習慣。“無雞不成宴，無酒不成席”。雞肉在中國人的日常餐桌中佔據了重要的位置。雞肉易於加工、口感美味的特點，使它與其它肉類相比，具有了更強的消費競爭力。據統計，我國城鄉居民肉類消費情況是：城鎮居民禽肉人均消費量是農村的2.1倍。中國城鎮人口的人均雞肉消費量已經達到世界平均水平，城鎮居民人口將持續增加，雞肉消費需求也必將不斷擴大。

雞肉是適合世界所有民族食用的肉類
　　源於宗教信仰和民族習慣，不同民族的飲食存在很多禁忌。但與其他肉類消費品相比，雞肉是適合世界所有民族食用的肉類，這使其擁有更寬廣的消費增長空間。

產業化飼養優勢促進了肉雞的發展
　　與其它動物相比，雞是少有的適宜大群飼養的動物。以目前的飼養技術來看，肉雞能夠在室內進行大規模的飼養。這使得雞肉更加適用於集團化、產業化生產。