玉米蔬菜餅子,真正的小吃,沒事就吃一個。小編今天就吃這個餅子。
歡迎大家品嚐。
食材食譜熱量:2215(大卡)
主料 玉米麵適量小蘇打適量豆腐適量茼蒿適量
輔料 油適量
方法/步驟
玉米麵,用開水燙。加小蘇打2克左右。蓋蓋醒面。
茼蒿適量,切碎。放鹽適量,用手弄勻。
抓勻。放入茼蒿。用筷子攪勻。
鍋裡倒油適量,開始貼餅子,注意,就是這樣,不要大,也不要小。
把餅子儘量貼勻,一個挨一個。剩下的一小塊面,就弄一個小餅子就行了。
蓋蓋,不停的轉動鍋。使之受熱均勻。
20分鐘以後,就是這樣,好吃的餅子,大功告成。
怎麼樣,是不是看了就想吃。好香的蔬菜餅子。