味可口的沙拉一直是餐桌上獨特美味，一盤普通的水果，淋上酸奶，頓然生色，變幻出誘人的味道，味蕾便靈動起來，層次感更豐富，酸奶可謂得天獨厚，有化腐朽為神奇的魔力，而且品種多，酸奶要選低脂肪的品種，也與水果的清爽相般配。水果不宜選擇汁水過多的那種，以至酸奶裹不住水果丁，而且酸奶本身都帶有一定酸味，水果甜度要高一些。如果想給沙拉添一點色彩，最好是肉質顏色各異，乳白色的酸奶相配，也可點綴一些其它顏色的酸奶，如紅色的草莓酸奶和紫色的藍莓酸奶。非常簡單容易操作的甜品，只要注意水果的新鮮度就可以了。
食材食譜熱量：37.7(大卡)
主料 甜瓜1個楊桃1個黃番茄8個紅番茄7個
輔料 提子10個火龍果1個原味酸奶1瓶
方法/步驟
準備原料
將甜瓜剖成兩半，去掉籽，用刀將邊緣切成三角狀。
火龍果去皮，切片；楊桃洗淨，切片；黃、紅番茄洗淨，切片；提子洗淨。
將切好的水果，放入半個甜瓜中。
倒入酸奶。裝飾上楊桃片即可。
注意事項
剩餘的水果，可放入另半個甜瓜中，水果的量正好做兩個沙拉船。