用枸杞子配膳和藥用吃法頗多，蒸煮和水煎均可，事先把枸杞子洗淨，注意劑量，一般以少量長期服用。
食材食譜熱量：1290(大卡)
主料 枸杞子 適量
方法/步驟
菊花杞子茶：菊花三到五朵，杞子十顆左右。將以上材料放入已經預熱的杯中，加入開水泡10分鐘就可以飲用。效用：有明目，養肝，益血，降低血糖血壓，抗衰老，防皺紋，固精氣等保健功效。
直接生吃，把枸杞洗乾淨晾乾，每日早晚直接嚼用20顆，不可多量。
煮粥，待水開後，把洗乾淨的枸杞放入，煮熟後即可食用，色，香，味，非常獨特。
泡酒，枸杞可以用黃酒和白酒浸泡，七天後即可服用。
煲湯時加入適量枸杞，既增加了色，香，味，有起到食補的作用。
煮八寶粥放入適量枸杞，和胃補腎，滋肝活血，老人最宜。
枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用，但也不是所有的人都適合服用，由於它溫熱身體的效果，正在感冒發燒，身體有炎症，腹瀉的人最好別吃。最適合吃枸杞的是體質虛弱，抵抗力低的人，要長期堅持，每天吃一點才能見效。
注意事項
枸杞子儲存宜乾燥，通風，忌高溫，防蟲蛀。
健康生活每一天！