今天和大家分享一下醬爆釘螺的做法。
主料 釘螺500g
輔料 蔥適量幹辣椒適量姜適量油適量甜麵醬適量鹽少許
釘螺洗乾淨砸開。
切蔥薑絲適量,幹辣椒適量。
甜麵醬適量放入碗中備用。
鍋中放油燒熱後,放入蔥姜和幹辣椒爆香。
把釘螺放入鍋中翻炒。
放入甜麵醬繼續翻炒。
加入少許鹽調味即可。
成品圖。
以上經驗僅供參考
希望對大家有幫助
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