今年秋天，樹上的柿子結的很多，還沒有熟透就被小鳥給吃了，爸爸一想，把七八成熟的柿子摘下做成了柿餅
食材食譜熱量：8.52(大卡)
主料 柿子 12
方法/步驟
把七八成熟的柿子從樹上摘下，清洗一下
清洗晾乾，削皮
用細繩把柿柄穿起來，放在陽光下，通風處，晾晒10天左右，晒到柿柄快成型的時候
用晒乾的柿皮墊底，一層柿餅一層皮，按順序放好，密封，大約10天左右。
待柿餅自然成霜，拿出晾晒幾天，即可食用
注意事項
陰雨天氣，要把柿子拿進室內，不要雨淋
今年秋天，樹上的柿子結的很多，還沒有熟透就被小鳥給吃了，爸爸一想，把七八成熟的柿子摘下做成了柿餅
主料 柿子 12
把七八成熟的柿子從樹上摘下，清洗一下
清洗晾乾，削皮
用細繩把柿柄穿起來，放在陽光下，通風處，晾晒10天左右，晒到柿柄快成型的時候
用晒乾的柿皮墊底，一層柿餅一層皮，按順序放好，密封，大約10天左右。
待柿餅自然成霜，拿出晾晒幾天，即可食用
陰雨天氣，要把柿子拿進室內，不要雨淋
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