夏天天氣比較熱,不想吃東西,現在交大家一道好吃的菜,希望大家喜歡!
食材食譜熱量:486(大卡)
主料 蓮藕適量青紅辣椒適量
輔料 鹽巴適量醋適量姜適量蒜適量辣椒油適量
方法/步驟
蓮藕去皮浸泡在白醋水中。
蓮藕切浸泡在醋水待用。
青紅辣椒切絲,姜蒜切碎。
熱鍋下油,下姜蒜米爆香。
下藕片快速翻炒,在下紅青辣椒,加鹽巴翻炒2分鐘。
在翻炒的時候鍋邊到入白醋,最後淋上辣椒油就可以
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