好吃的酸辣蓮藕?

夏天天氣比較熱，不想吃東西，現在交大家一道好吃的菜，希望大家喜歡！

食材食譜熱量：486(大卡)

主料 蓮藕適量青紅辣椒適量

輔料 鹽巴適量醋適量姜適量蒜適量辣椒油適量

方法/步驟

蓮藕去皮浸泡在白醋水中。

蓮藕切浸泡在醋水待用。

青紅辣椒切絲，姜蒜切碎。

熱鍋下油，下姜蒜米爆香。

下藕片快速翻炒，在下紅青辣椒，加鹽巴翻炒2分鐘。

在翻炒的時候鍋邊到入白醋，最後淋上辣椒油就可以