大骨頭怎麼燉蘿蔔,如果做好了,味道很好吃,反之大家明白的,怎麼做才能好吃呢?今天小編愛說美食來分享一下:大骨頭怎麼燉蘿蔔好吃?請看步驟如下:
食材食譜熱量:1721.5(大卡)
主料 排骨適量蘿蔔適量
輔料 食鹽適量八角適量生薑適量花椒適量清水適量雞精適量
方法/步驟
大骨頭買回來洗淨,剁成大小合適的塊備用。
鍋里加清水和大骨頭,開火一起燒開。
準備好以下的調料品如:蔥段、生薑、大蒜、八角、花椒備用。
水開後,去除上面的雜質,加入第三步驟的所有調料和食鹽,一起燉煮。
這種綠白相間的蘿蔔,洗淨切成如下的片備用。
燉肉45-50分鐘後,大骨頭就燉差不多了,為了能使人體更容易吸收利用,最好是加些蔬菜類。
加入蔬菜類為綠白相間的蘿蔔片最好,豬肉和它一起搭配是最有營養的美食。
好了,蘿蔔燉好了,加入適量的蔥花和雞精,攪均勻就好了。
裝盤,一份營養豐富的大骨頭燉蘿蔔就做好了。