蘋果創意做法，讓你玩出新高度，吃出大健康?

蘋果傳統的吃法一般是洗淨生吃，但口味單一，而且對於牙齒髮育不全的小孩和牙齒不好的老人很難咀嚼。而煮熟或加熱蘋果能夠呈現獨特的風味，可以有效軟化蘋果中的膳食纖維果膠，能夠促進其被人體所吸收利用，從而起到潤腸通便、排毒、降血壓血脂等作用，同時帶來新鮮的味覺享受。

食材食譜熱量：260(大卡)

主料 蘋果適量面適量

輔料 糖漿適量

方法/步驟

先把蘋果對半切開，然後再從中間一分為二後切片，千萬別切太厚（這是做花瓣用的）。

把準備好的糖漿煮開，然後放入蘋果片，稍燙一下等蘋果片一軟就可以取出。

黃油用室溫化軟，放進麵粉中，加水或者加奶揉光滑（如果你喜歡甜一點就用煮蘋果後剩下的糖漿水吧，滿滿的蘋果香啊），最後和成麵糰。

把麵糰壓扁，撒上點乾麵粉，然後想象下你在擀一張巨大的餃子皮，當然這是一張長方形的薄而又薄的餃子皮，開壓！注意，麵皮的長度要保證在30CM左右。

把麵皮切成若干個長30CM，寬2-3CM左右的長條（切不直？用尺子嘛或者隨便什麼直的東西壓著切就行了）。切好後把煮好的蘋果片放在麵皮上，一根麵條上可以放5片蘋果。

把蘋果條捲起來，這時的蘋果玫瑰花已經有模有樣了呢~

烤箱180度，入爐烤制30分鐘，出爐前5分鐘可以再刷點蜂蜜，就可以享受美食了。