豆沙可以做很多種主食,副食,甜品,飲料和冷飲等等,紅豆的營養價值非常的豐富,所以無論做成什麼食品都是營養健康食品。餅是主食的一種,把豆沙,牛奶和麵粉結合在一起做成的餅一定是營養又美味。
食材食譜熱量:3207(大卡)
主料 麵粉500克牛奶300克豆沙適量
輔料 酵母5克小蘇打2克油適量
方法/步驟
把麵粉倒入盆中
加入酵母
加入牛奶
和成光滑的麵糰
把麵糰充分的發酵
然後加入小蘇打揉勻
把麵糰擀成片
均勻的塗上一層油
抹上一層紅豆沙
然後捲起來
用刀切成段
把兩端封口做成餅
鍋中倒油
依次的下入豆沙餅
把兩面煎成金黃色
煎好後就可以出鍋裝盤了
注意事項
注意火候 保持小火