好吃到爆的韓國冷麵
食材 食譜熱量:340.5(大卡)
主料 冷麵適量辣白菜適量蘋果片適量檸檬汁(湯料)適量檸檬片適量熟雞蛋適量
輔料 醋適量淡口醬油適量糖適量
方法/步驟
蘋果片切好,熟雞蛋切開,食材準備妥當
燒開一小鍋水後,把冷麵放下鍋去煮,根據面的粗細,需要煮的時間會不一樣,這個請看包裝說明
冷麵煮好後,放到涼水裡沖洗(一定要好好沖洗,因為冷麵很粘稠,洗不乾淨會影響口感)
在碗裡準備好麵湯底料 攪勻
把洗好的冷麵裝進碗裡
然後擺上蘋果、雞蛋、辣白菜、檸檬片,就算做好了