很多人都吃過西紅柿炒雞蛋,但西紅柿雞蛋沫吃過的人好像不多,那麼西紅柿雞蛋沫怎麼做呢?
食材食譜熱量:815(大卡)
主料 雞蛋兩個西紅柿一個
輔料 油適量鹽適量雞精適量
方法/步驟
第一,把洗好的西紅柿切成小瓣。
第二,起鍋熱油,然後把切好的小掰西紅柿放入鍋中,炒到微熟。
第三,把鹽和雞精加入鍋中(需要其它口味的可以適當添加其它調料),然後把準備好的雞蛋打入鍋中。
第四,攪拌一下,使雞蛋的黃和清在鍋中均勻,一到兩分鐘就可以了。
第五,出鍋,大功告成。品嚐一下自己剛做的美味吧,是不是和西紅柿炒雞蛋不一樣的感覺。