自己一個人在家的時候,是不是吃炒飯吃到厭煩?今日推薦一款意式焗飯,好吃到爆!而且用剩米飯做就OK哦
食材 食譜熱量:2568.1(大卡)
主料 米飯2小碗蝦8只培根4片玉米半根洋蔥半根胡蘿蔔半根
輔料 鹽適量胡椒粉適量小蔥2根馬蘇裡拉芝士碎適量
方法/步驟
將洋蔥、胡蘿蔔、培根切丁,玉米剝粒備用 將蝦剝皮,剔去蝦線備用
熱鍋,將油倒入,先倒入玉米粒、胡蘿蔔、洋蔥翻炒一會;再倒入蝦、培根再翻炒一會;加入適量的胡椒粉、鹽翻炒會 關火備用
將步驟3中炒好的材料鋪在米飯上方;切少許小蔥點綴
在上面滿滿撒上馬蘇裡拉芝士碎
烤箱預熱180度,烤制15分鐘左右出爐
超讚的意式焗飯就OK了!一個人吃到飽,滿足!