檢測燕窩中常見的新增劑?

市場上購買到燕窩，常會加入各種新增劑，讓燕窩賣相好，延長保質期。我來教大家如何在家檢測燕窩中的新增劑，需提前購入進口燕窩和網購燕窩檢測套裝。

食材

主料 頂級燕盞5克三角燕盞5克

輔料 燕窩檢測套裝1套

方法/步驟

檢測亞硝酸鹽，準備好的燕窩用熱水泡開，需泡1小時。

用吸管吸取1ml樣品加入檢測管中搖勻。

5分鐘後觀察顯色情況，與標準色板對比。

顯示為0—0.2之間，幾乎為透明。在國家標準範圍內，即可放心食用。

檢測二氧化硫，方法同上。

檢測雙氧水，方法同上。

檢測甲醛，方法同上。

注意事項

請一定用純水，水的質量一定要純。

可以購買小仙燉燕窩做對比。